O abacaxi é rico em vitaminas e minerais, auxiliando na digestão e até no processo de envelhecimento.
A casca contém bromelina, que fortalece o sistema imunológico e pode ajudar na prevenção de doenças.
Pesquisas indicam que a bromelina pode reduzir a metástase de câncer pulmonar e fortalecer o sistema de defesa.
Além da polpa, o chá e o suco da casca oferecem benefícios. Lave bem antes de consumir.
Pessoas com problemas de coagulação ou que tomam anticoagulantes devem evitar o consumo excessivo.
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